Italian Bulgarian English French German Spanish

Nome ristorante

Cosa vuoi mangiare?

Regione

Provincia

Città

Quanti

 

Visti di recente


Maestrale

Piazza Callistio Elio, 5, Roma


MenĂ¹ "La mia Cerimonia"




Validità:   Lun  Mar  Mer  Gio  Ven  Sab  Dom 

Lo sconto LAST MINUTE offerto sul menù -quando previsto- si applica anche a:
Pane e coperto:     Acqua:     Bibite:     Vini:     Liquori:  

Descrizione:

Menù "La mia Cerimonia" composto da:
- Aperitivo: Spumante brut Toso
- Vino: Vermentino di Sardegna
- Altre bevande: Acqua minerale naturale o gassata, bibite
- Accompagnamento: Pane carasau, pane tradizionale misto e grissini
- Antipasti:
. Cruditè: Plateau royal de fruits de mer (scampi gamberi ostriche tartufi o fasolari);
. Tonno scottato in crosta di semi di papavero;
. Insalata di polpo e seppia;
. Canestrino di pecorino con insalata di gamberi avocado e noci;
. Conchiglia di S. Giacomo al Forno;
. Cannelli gratinati al forno;
. Gamberi in crosta di noci su purè di patate allo zafferano;
. Moscardini fritti.
- Primi piatti: a scelta due mezzi:
. Risotto gamberi crema di tartufo bianco e zucchine;
. Raviolo con sfoglia al nero di seppia ripieno astice e noci condito burro salvia e pistacchio;
. Calamarata alla Carlofortina, (rosso) tonno fresco capperi olive e pomodoro;
. Strozzapreti con gamberi carciofi o porcini (secondo disp) con bottarga a parte;
. Paccheri cernia fiori di zucca e pacchino (bottarga a parte);
. Riso venere al salmone su vellutata di mascarpone.
- Secondo piatto, uno a scelta tra:
. Rombo alla Maestrale (filetto spinato al forno con zucchine julienne e patate al forno);
. Trancio di pescato del giorno ai ferri su letto di rucola e patate al forno.
- Contorno: verdure fresche in pinzimonio
- Dessert:
. Torta di millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolato fondente;
. "A scelta dalla carta” (per un numero di persone inferiore a 10);
. Dolcetti della casa.
- Caffè: a scelta: espresso, decaffeinato, americano, orzo
- Digestivi: Mirto, limoncello e grappa sarda

Prezzo originario Euro 85/persona, prezzo scontato Last Minute Euro 60/persona - ordine minimo 2 persone

Parcheggio Gratuito via Homs