Italian Bulgarian English French German Spanish

Nome ristorante

Cosa vuoi mangiare?

Regione

Provincia

Città

Quanti

 

Visti di recente


Garum 2015

via Cassia, 340, Roma



Antipasti Prezzo Prezzo Prezzo
Alicette fritte dorate 8,00 Arrosticini di bovino scottona (10 pz) 10,00 Baccalà alla testaccina 8,00
Carciofo alla romana 5,00 Carpaccio di filetto di manzo con rughetta, scaglie di parmigiano, tartufo 22,00 Carpaccio di tonno al pompelmo rosè 15,00
Fegatelli alla brace profumati all`alloro 8,00 Iberico 18,00 Insalata di polpo al pesto 10,00
Insalata di polpo con bufala pachino e basilico 10,00 Marinato `garum` all`arancio 14,00 Polpette di melanzane col curry di pomodoro 5,00
Polpette rustiche con pane tostato 8,00 Prosciutto San Daniele e bufala di Salerno 9,00 Salmone scozzese e bufala con menta 10,00
Selezionato `garum` (minimo 2 persone) 16,00 Soutè di cozze sarde e vongole 9,00 Tartare di manzo 20,00
Tartare di tonno 16,00


Bruschette Prezzo Prezzo Prezzo
Bruschetta al lardo di colonnata 3,00 Bruschetta al pomodoro e pesto 2,00 Bruschetta ciauscolo abruzzese 2,00
Bruschetta margherita 3,00 Bruschetta nduja di Pizzo Calabro 2,00 Bruschetta prosciutto San Daniele 3,00
Selezione bruschette `garum` (5 pz) 8,00


Fritti Prezzo Prezzo Prezzo
Bocconcini di bufala fritta 5,00 Carciofi alla giudia 4,00 Cariofini alla julienne acqua e farina 6,00
Crocchette di patate 1,50 Filetto al baccalà 4,00 Fiori di zucca 2,00
Frittura `garum` (minimo 2 persone) 18,00 Involtino di melanzane 5,00 Mozzarella in `carrozza` 2,00
Olive ascolane (10 pz) 5,00 Patatine crick crock 5,00 Polletti panati in salsa agro dolce 6,00
Polpette di melanzane in con curry di pomodoro 5,00 Supplì di riso profumato al basilico 1,50


Crostini Prezzo Prezzo Prezzo
Crostino al prosciutto 8,00 Crostino al salmone 8,00 Crostino alle alici 7,00
Crostino cardinale 8,00 Crostino funghi e prosciutto 8,00 Crostino misto 8,00
Crostino rughetta bresaola e parmigiano 8,00


Primi Piatti Prezzo Prezzo Prezzo
Amatriciana va cor pacchero e scaglie de pecorino de fossa 9,00 Cacio 3 pepi in crosta di parmigiano 10,00 Carbonara con pasta acqua e semola 8,00
Chitarra alla gricia 8,00 Fettuccine al tartufo umbro (minimo 2 persone) 20,00 Fettucciona 18 gamneroni e zucchine 12,00
Linguine con pesto alla romana 8,00 Maltagliati alla siciliana 13,00 Pennona `garum` 10,00
Spaghetto vongole e bottarga 13,00 Tonnarelli al profumo di mare 12,00


Secondi Piatti di Pesce Prezzo Prezzo Prezzo
Bistecca di pesce spada alla siciliana 18,00 Frittura calamari e gamberi 14,00 Frittura di paranza (pescato del giorno) 14,00
Frittura `garum` 15,00 Pescato del giorno con pinzimonio ((al kg.) 55,00 Trancio di tonno con cipolletta croccante e pomodoro pachino 18,00
Tris di pesce alla brace 20,00


La Brace Prezzo Prezzo Prezzo
Abbacchio allo scottadito 12,00 Braciole di maiale 12,00 Costata (al kg.) 46,00
Cuore di costata (al kg.) 46,00 Entrecote (al kg.) 46,00 Filetto (al kg.) 55,00
Fiorentina (al kg.) 50,00 Galletto ruspante alla provenzale 12,00 Grigliata `garum` (minimo 2 persone) 20,00
Hamburgher di danese gr. 250 con contorno a scelta 13,00 Millefoglie di filetto al pepe verde 22,00 Paillard di vitella 12,00
Salsicce di Norcia 8,00 Saltimbocca alla romana 10,00 Tagliata di controfiletto al balsamico 16,00
Tagliata di controfiletto al rosmarino 16,00 Tagliata di controfiletto lardo e pachino 18,00 Tagliata di controfiletto rughetta tartufo e scaglie di parmigiano 22,00
Tagliata di pollo allo zenzero 10,00


Contorni Prezzo Prezzo Prezzo
Broccoletti sicliani 5,00 Cicorietta di campo 5,00 Mix verdure grigliate 5,00
Patate al forno 4,00 Patate fritte 4,00 Radicchio trevigiano 6,00


Insalate Prezzo Prezzo Prezzo
Capricciosa 8,00 Giulio Cesare 6,00 Meo Patacca 6,00
Nerone 6,00 Rugantino 6,00


Pizze Prezzo Prezzo Prezzo
4 Formaggi 8,00 Broccoletti e salsiccia 8,00 Bufala e pachino 8,00
Bufala e speck 8,00 Calzone 8,00 Capricciosa 8,00
Fiore alici 8,00 Focaccia al prosciutto 6,00 Focaccia al rosmarino 3,00
Funghi 6,00 Funghi e prosciutto 8,00 Funghi e salsiccia 8,00
Gorgonzola 8,00 Indiavolata 8,00 Italia 8,00
Margherita 5,00 Margherita a fette con basilico 6,00 Marinara 5,00
Napoli 5,00 Parmigiana 8,00 Pizza `garum` 14,00
Porcini 8,00 Provola e speck 8,00 Provola patate e speck 8,00
Radicchio e gorgonzola 8,00 Rughetta bresaola e parmigiano 8,00 Rughetta e prosciutto 8,00
Salmone 8,00 Salsiccia e prosciutto 8,00 Stracchino e cotto 8,00
Tonno e cipolla 8,00 Vegetariana 8,00


Dolci Prezzo Prezzo Prezzo
Cheesecake 6,00 Crema catalana 5,00 Frittelle di mele con crema alla cannella 5,00
Mattoncino di cioccolato fondente 5,00 Millefoglie 5,00 Panna cotta 5,00
Pizza con nutella 6,00 Selezione di formaggi con marmellate e miele 10,00 Semifreddi pistacchio, torroncino, amaretto 5,00
Strudel di pere 5,00 Tiramisù artigianale 5,00 Torta di mele 5,00


Frutta Prezzo Prezzo Prezzo
Ananas 4,00 Fragole 4,00 Fragole con gelato 5,00
Fragole con panna 5,00 Fragoline 5,00 Macedonia (frutta di stagione) 4,00
Macedonia con gelato (frutta di stagione) 5,00 Misto bosco 5,00


Bibite Prezzo Prezzo Prezzo
Acqua Naturale 1 lt. 2,00 Acqua Nepi 1 lt. 2,00 Chinotto Neri 25 cl. 2,00
Coca Cola alla spina 20 cl. 3,50 Coca Cola alla spina 50 cl. 5,00 Coca Cola in lattina 2,00
Fanta in lattina 2,00 Sprite in lattina 2,00


Birre alla spina Prezzo Prezzo Prezzo
Birra Moretti La Rossa 20 cl. 3,00 Birra Moretti La Rossa 40 cl. 4,50 Erdinger Weissbier 30 cl. 3,50
Erdinger Weissbier 50 cl. 5,00 Heineken Estra Cold 25 cl. 3,00 Heineken Estra Cold 50 cl. 5,00


Birre in bottiglia Prezzo Prezzo Prezzo
Birra Moretti Baffo d`Oro 66 cl. 6,00 Birra moretti Doppio Malto 33 cl. 4,00 Heineken 33 cl. 4,00
La Friulana Birra Moretti 50 cl. 6,00 La Piemontese Birra Moretti 50 cl. 6,00 La Siciliana Birra Moretti 50 cl. 6,00
La Toscana Birra Moretti 50 cl. 6,00 Le Regionali Birra Moretti 50 cl. 6,00


Bollicine Prezzo Prezzo Prezzo
Cordon Rouge Cuvèe Privilege Brut Mumm 50,00 Cuvèe Imperiale Brut Franciacorta DOCG 30,00 Mazimum Brut DOC metodo classico millesimato 35,00
Prosecco Valdobbiadene Brut DOCG 18,00 Veuve Clicquot Ponsardin 70,00


Vini Bianchi in bottiglia Prezzo Prezzo Prezzo
Chardonnay IGP 35,00 Falanghina IGT 16,00 Muller Thurgau DOC 20,00
Riesling DOC 25,00 Sauvignon DOC 20,00 Traminer Aromatico DOC 20,00
Vermentino di Gallura DOCG 18,00 `Blange` Langhe Arneis DOC 35,00 `Collevento 921` Pinot Grigio IGT 12,00
`Donna Antonia` Offida Pecorino IGT 18,00 `L`Ariella` Greco di Tufo DOCG 18,00 `Terre Alte` 80,00


Vini Rossi in bottiglia Prezzo Prezzo Prezzo
Amarone Valpolicella Classico DOC 70,00 Brunello di Montalcino DOCG 65,00 Merlot Friuli Grave DOC 20,00
Montepulciano d`Abruzzo DOC 18,00 Nero d`Avola IGT 18,00 Pinot Nero Friuli Grave DOC 20,00
Refosco Friuli Grave DOC 20,00 `Collevento 921` Cabernet Sauvignon IGT 12,00 `Il Carbonile` Morellino Scansano DOCG 20,00
`Il Cortile` Chianti DOCG 20,00 `La Pietraia` Shiraz IGT 18,00 `Norie` Negroamaro del Salento IGT 20,00


Bar Prezzo Prezzo Prezzo
Caffè 1,50 Caffè Hag 2,00 Cappuccino 2,00
Orzo 2,00 Thè 2,00


Amari Prezzo Prezzo Prezzo
Amaro del capo 3,00 Averna 3,00 Fernet Branca 3,00
Gambrinus 3,00 Jagermeister 3,00 Jannamico 3,00
Limoncello 3,00 Lugano 3,00 Mandarino 3,00
Mirto 3,00 Mirto Bianco 3,00 Montenegro 3,00
Unicum 3,00


Whisky Prezzo Prezzo Prezzo
Jack Daniel 5,00 Johnnie Walker 5,00 Lagavulin 8,00
Laphroaig 8,00 Oban 8,00


Rum Prezzo Prezzo
Pampero Especial 5,00 Zacapa 23 8,00


Grappe Prezzo Prezzo Prezzo
18 Mesi J. Maestri 4,00 903 6,00 Bianca J. Maestri 4,00
Sarpa Poli 6,00